池袋 蔵
場所：池袋西口一番街
感想：
池袋にあるお店ですが、およそ西口一番街とは思えない程、店内は落ち着いた雰囲気です。
席は20席〜25席程で、木製のテーブルを使用しています。
このお店の目玉は時間を掛けて抽出した水出しコーヒー（アイスコーヒー）です。
この水出しコーヒー独特の苦味が何ともいえません。
それ以外にもブレンド、ストレートと色々な種類のコーヒーがあります。
ストレートではコロンビアを頂いた事がありますが、焙煎の仕方としてはミディアムロースト位ではないかと思います。
ストレートが苦手な方にも飲みやすい味だと思いました。
ケーキ類はレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、キャラメルムース等があります。
キャラメルムースは比較的さっぱりした味で、コーヒーに良く合います。
数量限定らしいので、お早めに。
池袋 本格珈琲昭和
場所：池袋西口 東京芸術劇場近く
感想：
池袋西口の東京芸術劇場前の劇場通りを西池袋公園側に歩き、「ありが亭」という焼肉屋さんの角の道を入り、真直ぐ行くと左側に「本格珈琲昭和」という看板が見えます。
この店は中に入ると、アンティークな時計等が飾られており、かなり落ち着いた内装になっています。
昭和ブレンドも美味しいですが、アイス珈琲は独特の苦味があり、とても気に入っています。
こちらのケーキーメニューはチーズケーキ1種類しかありません。
そのチーズケーキが絶品です。
お昼時は小倉トーストを食べる時もあります。
席は15人程入ると一杯になってしまう程ですが、場所柄の問題か、あまり混雑しているのを見たことがありません。
珈琲の味は池袋でも1、2番を争う位ではないかと思います。
たまにイベント等もやっており、なかなかアットホームな雰囲気を感じさせるお店です。
板橋 次男房
場所：都営三田線 志村三丁目駅付近
感想：
比較的静かな住宅街でひっそりとたたずんでいる自家焙煎のコーヒー専門店です。
都営三田線の志村三丁目駅に近く、環八沿いにあります。
因みに環八の向かいに三菱化学メディエンスがあり、社員の方がお昼時に良く利用しています。
その他、近くにショッピングセンターがあるので、買い物帰りの家族から、若い人まで、客層は様々です。
お店の奥には焙煎を行う部屋がガラス張りになっており、お客さんが見学出来るようになっています。
こちらは、コーヒーの種類も豊富でストレートが好きな方にお勧めです。
又、豆は焙煎時にハンドピックアップしているので、豆の良さを十分に引き出しています。
お昼時はランチも有り、ハンバーグランチが美味しかったです。
デザート類は自家製のチーズケーキ、スイートポテトが絶品です。
是非一度訪れてみては如何でしょうか。
渋谷 茶亭羽當
場所：渋谷東口 野村証券ビル付近
感想：
「茶亭羽當」は渋谷でもかなり人気が高く、本格的なコーヒーが飲める場所として知られています。
場所はJR渋谷駅東口を出て、明治通りを新宿方面に向かって歩きます。
野村証券ビルが見えたら、その横の細い路地に入り、真直ぐ歩くと左手に「茶亭羽當」が見えます。
中は和風の落ち着いた雰囲気で、ショッピング帰りの若い人から年配の方まで、客層は広い方だと思います。
このお店は水にこだわりを持っているようで、出される水は全てアルカリイオン水です。
私はアイスコーヒーとチーズケーキを頂きましたが、アイスコーヒーは嫌味の無い苦味が感じられ、私的には非常に好きな味でした。
このアイスコーヒーがチーズケーキと非常にマッチしています。
非常に人気の高い店なので、結構混んでいる事が多いのですが、混雑しているのを感じさせない、ゆったりとした雰囲気が楽しめます。
渋谷 セピアの庭で
場所：渋谷 東急百貨店付近
感想：
渋谷の東急百貨店が向かいに見えるビルの2Ｆに存在する珈琲専門店です。
印象としては、渋谷という場所を忘れさせてくれるような落ち着いた雰囲気のお店です。
お客はそれ程入っているという感じではありませんでした。
コーヒーはペーパードリップで入れており、かなり本格的な味でした。
渋谷の中ではかなり美味しい方だと思います。
お店に行った際は窓際に座って景色を楽しみながらコーヒーを飲む事をお勧めします。
カウンターもありますが、外の混雑した様子と店内の静けさのギャップを楽しむには、やはり窓際が良いと思います。
店名がちょっとロマンチックすぎるので、最初は入るのに勇気がいりました。
新宿 但馬屋珈琲店
場所：新宿駅西口 焼鳥横丁入口付近
新宿駅西口 明治安田生命第二ビル地下
感想：
但馬屋珈琲店は焼鳥横丁入口付近と明治安田生命第二ビルの2箇所あり、私は2箇所とも行った事があります。
どちらが落ち着けるかというと、明治安田生命第二ビル地下の方が落ち着けるかと思います。
珈琲はネルドリップを採用しており、非常に澄んだ色をしています。
先ずはミルクを入れずに飲む事をお勧めします。
珈琲の味に関しては、新宿の中でも1、2を争う美味しさだと思います。
ケーキ類はチーズケーキや抹茶カステラが結構美味しかったです。
新宿 面影屋珈琲店
場所：東京新宿 靖国通りの近く
感想：
新宿3丁目の靖国通りより新宿通りに通じる路地を少し入った場所にあります。
かなり雰囲気の良いお店で、平日は朝5:00まで営業している為、電車の始発待ちの時間潰しにも利用出来ます。
店内も地下と1階の2フロアあり、結構広いので、待ち合わせにも最適です。
コーヒーは「面影屋炭火焼きブレンド」が結構人気で、炭火で焙煎した豆をサイフォンで入れています。
その他、「面影屋アイス珈琲」はコクのある苦味が特徴で、隠れたファンが多くいます。
ケーキメニューは結構豊富で、レアチーズケーキ、モンブランあたりが結構お勧めです。
ランチでは「面影屋特製ビーフカレーセット」があり、これもお勧めです。
コーヒーを入れる際、先にカップをテーブルに置いて行き、コーヒーが入ったら注ぎに来るといった変わった手順です。
私は結構使わせてもらっており、思い入れのあるコーヒー専門店です。
池袋 皇琲亭
場所：東京都豊島区東池袋
感想：
池袋東口の三越裏の古風な感じの建物が皇琲亭になります。
中は非常に落ち着ける雰囲気で、長居してもあまり文句は言われません。
お勧めはブレンドコーヒーとクレームブリュレです。
その他、アンブル・ドゥ・レーヌ もお勧めです。
味は若干さっぱり目です。
上の階には「現代珈琲専門学院」があり、皇琲亭を運営している山下コーヒー（株）が運営しています。
新宿 凡
場所：東京都新宿区新宿 アルタ横
感想：
新宿アルタ横のひときわコーヒーを焙煎している香りが漂うお店が「凡」になります。
コーヒーの味に関しては都内でNo.1ではないかと思います。
以前はコーヒーを注文すると、普通にコーヒーカップの中に1杯分のコーヒーが入っていました。
しかし最近では、ポットとコーヒーカップが出され、ポットの中に入れられたコーヒーを自分で注ぐ感じになります。
因みにポットの中には2杯分位のコーヒーが入っています。
アイスコーヒーに関しては、普通のコーヒーカップ2杯分のコーヒーが入る器に、2杯分のアイスコーヒーが入れられてきます。
お勧めは「アイスコーヒー」です。
料金は約1,000円位になります。
ケーキメニューはシフォンケーキ各種とガトーショコラ等、その他いろいろあります。
ケーキもかなり美味しいです。
難を言えば店内がちょっと狭いです。
新宿 スカラ座
場所：東京都新宿区新宿 新宿駅西口小田急エース内
感想：
以前は歌舞伎町に「名曲喫茶スカラ座」として営業していましたが、2002年の大晦日に閉店し、その後、西口小田急エース内に復活しました。
店員の方はとても感じが良く、非常に落ち着ける雰囲気です。
お勧めは「コロンビア」と「ブルーマウンテンNo.1」です。
ケーキでは「キャラメルプリンタルト」がお勧めです。
因みにケーキメニューはメニューに載っておらず、店員の方に聞かないと分かりません。
単純にコーヒーの味だけでは新宿スカラ座よりも美味しい所は多数存在します。
しかし、新宿スカラ座には、他のお店には無い、「くつろげる雰囲気」があります。
是非一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。