場所：池袋西口一番街
感想：
池袋にあるお店ですが、およそ西口一番街とは思えない程、店内は落ち着いた雰囲気です。
席は20席〜25席程で、木製のテーブルを使用しています。
このお店の目玉は時間を掛けて抽出した水出しコーヒー（アイスコーヒー）です。
この水出しコーヒー独特の苦味が何ともいえません。
それ以外にもブレンド、ストレートと色々な種類のコーヒーがあります。
ストレートではコロンビアを頂いた事がありますが、焙煎の仕方としてはミディアムロースト位ではないかと思います。
ストレートが苦手な方にも飲みやすい味だと思いました。
ケーキ類はレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、キャラメルムース等があります。
キャラメルムースは比較的さっぱりした味で、コーヒーに良く合います。
数量限定らしいので、お早めに。