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グァテマラ

グァテマラ共和国が産地ですが、アンティグア地方で採取されたものは更に良質といわれています。

酸味、コク、香り共に絶品で、エスプレッソの香り付けに使用される事もあります。

ミディアムローストでは、酸味と香りが際立ち、ハイローストになると甘い香りを感じることができます。

欧米で、最高品質のコーヒーの産地として必ず挙がるのが、このグァテマラのアンティグア地方です。

ストレートでもブレンドでもどちらでも楽しめるコーヒーとして知られています。

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